Preparação10 min
Cozedura12 min
Total20 min
Porções3
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 prato fundo por pessoa)
374kcal
44 gproteína
32 ghidratos
8 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína (atum) · Selénio (atum) · Licopeno (tomate)
Alergénios glúten, peixe, leite
Massa de atum cremosa
Tudo numa só frigideira, molho de queijo cottage sem natas.
Nota do Rico: Faço tudo na mesma frigideira, sem escorrer a massa à parte - poupa-me pratos sujos num dia de treino tardio.
Ingredientes
- 80 g de massa crua
- 20 tomates cereja
- 1 punhado de espinafres
- 300 g de atum em conserva ao natural, escorrido
- 80 g de polpa de tomate
- 200 g de queijo cottage
- 100 ml de leite ou bebida vegetal
- queijo ralado light q.b.
- sal, alho em pó e orégãos q.b.
Preparação
- Junta todos os ingredientes - exceto o queijo cottage e o leite - numa frigideira grande. Tempera com sal, alho em pó e orégãos, tapa e deixa cozinhar cerca de 10 minutos, até a massa estar pronta.
- Enquanto isso, tritura o queijo cottage com o leite e um pouco de sal, até obteres a consistência de molho que preferires.
Continua no ebook
A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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