Preparação8 min
Cozedura17 min
Total25 min
Porções1
DificuldadeMédio
Macros por porção (bowl completo, 1 porção)
722kcal
46 gproteína
52 ghidratos
38 ggordura
14 gfibra
Destaques 45.6 g de proteína por porção · Betacaroteno (batata-doce) · Fibra (batata-doce)
Alergénios sésamo
Bowl de bife com batata-doce e abacate
Bife grelhado, batata-doce assada e abacate num bowl completo pós-treino.
Nota do Rico: Depois de um treino pesado é isto que quero à minha espera — proteína, hidratos bons e gordura boa, tudo numa taça só.
Ingredientes
- 180 g de bife magro
- 1 batata-doce média, em cubos
- ½ abacate
- 1 mão-cheia de rúcula e espinafres frescos
- 1 punhado de tomate cereja
- 1 colher de chá de sementes de sésamo
- 1 colher de chá de azeite
- sumo de limão q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Liga o forno a 200 °C e corta a batata-doce em cubos pequenos.
- Tempera a batata-doce com um pouco de azeite, sal e pimenta e assa 20 minutos, até ficar macia por dentro e dourada por fora.
Continua no ebook
A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Almôndegas de peru com espinafres
Almôndegas leves com ferro e proteína, prontas para a marmita da semana.
318 kcal52 g proteína33 min
Marmitas · 5 diasAir fryerVegan
Pastéis de lentilha com coco e cúrcuma
Proteína vegetal em forma de pastel, crocante por fora, cremoso por dentro.
244 kcal13 g proteína35 min
Marmitas · 5 diasAir fryerFácil & rápido
Cubos de abóbora assada com sementes tostadas
Acompanhamento de outono, pronto em 30 minutos, bom para a marmita.
187 kcal6 g proteína30 min